この記事では、フィリピンにおけるバラココーヒーの栽培について、特にバタンガスとカビテの地域を中心に解説します。これらの地域は、バラココーヒー生産の重要拠点として知られています。 バタンガス：バラココーヒーの故郷 バタンガ […]

珠玉のフレンチプレスコーヒーには特別な深みがあります。 本記事では、その美味しい秘密に迫ります。どうしてコーヒー愛好家に人気なのか、他の抽出方法との違い、使用豆の種類がもたらす味わいの違いについて解説します。 また、簡単 […]

この記事では、フィリピンで栽培されるバラココーヒーに用いられる「リベリカコーヒーツリー」に焦点を当て、その特徴と魅力を探ります。リベリカ種の詳細を理解することで、バラココーヒーの奥深い魅力に迫ります。それでは、リベリカの […]

フィリピンのバタンガスは、どのような場所でしょうか。 美しいビーチや極上リゾートで癒される、そんな素晴らしい土地なのです。その魅力をこれから詳しくご紹介していきます。まずは、絶景を楽しめるバタンガスのビーチについて。そし […]

カビテ州こそが、フィリピンの隠れた宝石です。 観光客にもっと知られるべき魅力がたくさん詰まっているのに、意外と知名度が低いのがこの地域の特徴です。 この記事では、マニラからアクセスしやすいカビテ州のさまざまな魅力をご紹介 […]

コーヒー好きの皆様、自宅で美味しいカフェラテを楽しみたいと思いませんか？本記事では、ラテベースの活用術を解説し、おすすめ商品も紹介いたします。 まず、ラテベースの基本知識を押さえましょう。ラテベースとは、エスプレッソや濃 […]